Grießpudding mit Kräutern (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	181 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	10 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	15 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 51 %
Kohlenhydrate 32 %
Proteine 15 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 69 %
einfach ungesättigte 18 %
mehrfach ungesättigte 5 %

Andere suchten auch nach

Grießpudding (Zubereitung Haushalt)

Grießpudding „englische Art“ (Zubereitung Gastronomie)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	181 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	756 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	10 g (≈ 17 % NW) 17 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	15 g (≈ 6 % NW) 6 %	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	65 g (≈ 2 % NW) 2 %	36 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	101 µg (337 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	56 µg (≈ 6 %) 6 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	87 µg	48 µg
Retinol	73 µg (243 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	40 µg (≈ 4 %) 4 %	1.000 µg
Beta-Carotin	165 µg (550 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	91 µg (≈ 5 %) 5 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	53 µg (18 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	29 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	153 µg (≈ 13 % NW) 13 %	85 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	336 µg (≈ 2 % NW) 2 %	186 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.853 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1.024 µg (≈ 6 %) 6 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	459 µg (≈ 8 % NW) 8 %	254 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	67 µg (≈ 5 % NW) 5 %	37 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	16 µg (≈ 4 % NW) 4 %	9 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	0,1 µg (≈ 3 %) 3 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.474 µg (69 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	1.919 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,35 µg (14 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,19 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	714 µg (1 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	394 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	49 µg (≈ 75 % NW) 75 %	27 µg (≈ 42 %) 42 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 12 % NW) 12 %	0,34 g (≈ 7 %) 7 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,95 :1
PRAL-Wert	3,1 mEq
Natrium	236 mg (≈ 16 % NW) 16 %	130 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Kalium	150 mg (≈ 4 % NW) 4 %	83 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	124 mg (≈ 12 % NW) 12 %	69 mg (≈ 7 %) 7 %	1.000 mg
Magnesium	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	131 mg (≈ 19 % NW) 19 %	72 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	81 mg	45 mg
Chlorid	380 mg (≈ 17 % NW) 17 %	210 mg (≈ 9 %) 9 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	833 µg (≈ 7 % NW) 7 %	460 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	1.236 µg (≈ 15 % NW) 15 %	683 µg (≈ 8 %) 8 %	8.500 µg
Kupfer	81 µg (≈ 6 % NW) 6 %	45 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	186 µg (≈ 5 % NW) 5 %	103 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	38 µg (≈ 1 % NW) 1 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	8 µg (≈ 4 % NW) 4 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	50 g
Netto-KH	13 g	7 g
Broteinheiten	1,22 BE	0,67 BE
Broteinheiten	1,46 BE	0,81 BE
Broteinheiten	0,97 BE	0,54 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	284 mg	157 mg
Fructose (Fruchtzucker)	147 mg	81 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	431 mg	238 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	200 mg	110 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	2.312 mg	1.277 mg
Disaccharide (2 M)	2.512 mg	1.388 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	136 mg	75 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	11.533 mg	6.372 mg
Polysaccharide (> 9 M)	11.533 mg	6.372 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	119 %
Isoleucin	374 mg (≈ 25 % NW) 25 %	207 mg (≈ 14 %) 14 %	1.500 mg
Leucin	593 mg (≈ 20 % NW) 20 %	328 mg (≈ 11 %) 11 %	2.925 mg
Lysin	406 mg (≈ 18 % NW) 18 %	224 mg (≈ 10 %) 10 %	2.250 mg
Methionin	166 mg (≈ 21 % NW) 21 %	92 mg (≈ 12 %) 12 %	780 mg
Cystein	98 mg (≈ 32 % NW) 32 %	54 mg (≈ 17 %) 17 %	310 mg
Phenylalanin	337 mg (≈ 109 % NW) 109 %	186 mg (≈ 60 %) 60 %	310 mg
Tyrosin	286 mg (≈ 15 % NW) 15 %	158 mg (≈ 8 %) 8 %	1.875 mg
Threonin	284 mg (≈ 25 % NW) 25 %	157 mg (≈ 14 %) 14 %	1.125 mg
Tryptophan	91 mg (≈ 30 % NW) 30 %	50 mg (≈ 17 %) 17 %	300 mg
Valin	427 mg (≈ 22 % NW) 22 %	236 mg (≈ 12 %) 12 %	1.950 mg
Arginin	326 mg	180 mg
Histidin	165 mg (≈ 22 % NW) 22 %	91 mg (≈ 12 %) 12 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.553 mg	1.963 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	275 mg	152 mg
Asparaginsäure	502 mg	277 mg
Glutaminsäure	1.433 mg	792 mg
Glycin	207 mg	114 mg
Prolin	596 mg	329 mg
Serin	417 mg	230 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.430 mg	1.895 mg
Harnsäure	16 mg	9 mg
Purin	7 mg	4 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	110 mg	61 mg
Omega 6 Fettsäuren	399 mg	220 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,63 :1	2,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	14,20 :1	7,84
Butansäure / Buttersäure	88 mg	49 mg
Hexansäure / Capronsäure	83 mg	46 mg
Octansäure / Caprylsäure	467 mg	258 mg
Decansäure / Caprinsäure	392 mg	217 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	2.656 mg	1.467 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.228 mg	678 mg
Pentadecansäure	30 mg	17 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.592 mg	880 mg
Heptadecansäure	22 mg	12 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	525 mg	290 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	75 mg	41 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	7.158 mg	3.955 mg
Tetradecensäure	34 mg	19 mg
Pentadecensäure	17 mg	9 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	149 mg	82 mg
Heptadecensäure	25 mg	14 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.665 mg	920 mg
Eicosensäure	5 mg	3 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.895 mg	1.047 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	383 mg	212 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	91 mg	50 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	16 mg	9 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	19 mg	10 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	509 mg	281 mg
Langkettige Fettsäuren	8.532 mg	4.714 mg
Glycerin und Lipoide	841 mg	465 mg
Cholesterin	82 mg	45 mg
Kurzkettige Fettsäuren	171 mg	94 mg
Mittelkettige Fettsäuren	859 mg	475 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	513 mg	283 mg
Poly-Hexosen	428 mg	236 mg
Poly-Uronsäure	142 mg	78 mg
Cellulose	298 mg	165 mg
Lignin	72 mg	40 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	393 mg	217 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.060 mg	586 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	4,2 P	2,3 P
P2	4,9 P	2,7 P
P3	6,0 P	3,3 P
P4	5,9 P	3,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,19 g	0,10 g
Rohasche	1,4 g	0,8 g
Rohfaser	1,1 g	0,6 g
Rohfett	10,4 g	5,7 g
Rohprotein	7,0 g	3,9 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe